Wrap de Verão

Gosto de wraps. No fundo, é o conceito de pão, mas adaptado. Uma sandes enrolada!

Um wrap frio com ingredientes comuns à maioria dos frigoríficos que já serviu de refeição para mim e para o T., mas neste caso em particular, partiu-se ao meio e serviu de entrada num almoço durante a semana.

Ingredientes:

1 wrap de compra

Pêssego em calda

2 ou 3 fatias de queijo

2 ou 3 fatias de paio

Folhas de alface

Tomate às rodelas

Preparação:

1. Aquecer o wrap numa frigideira, de acordo com as indicações da embalagem;

2. Rechear o wrap com as fatias de queijo e paio, a folha de alface, o tomate às rodelas e o pêssego em calda partido em pequenos pedaços;

3. Enrolar cuidadosamente e rezar para que, ao dar a primeira dentada, o pêssego não salte todo cá para fora! (não que isso me tenha acontecido...)