Gelado de Manga

Uma colega de trabalho diz que tudo o que é caseiro não faz mal. Ah, e que tudo o que leva limão, emagrece.

Lembro-me, ainda, que ela resolvia uma boa parte das refeições com qualquer coisa com "natas, polvilhado com queijo e é só levar ao forno".

Eventualmente, foi operada à vesícula. Mas certamente que ainda hoje mantém as máximas culinárias.

Como um gelado caseiro de manga a isso.

Ingredientes:

1/2 lata  (das grandes) de polpa de manga

1 pacote de natas

Preparação:

1. Misturar a polpa de fruta com o pacote de natas muito bem até homogeneizar;

2. Levar ao congelador;

3. Mexer com um garfo a mistura de 10 em 10 minutos;

4. Antes de servir, retirar com antecedência de 10/ 15 minutos do congelador, senão vai ser bastante engraçado tentar obter uma bola de gelado. Vai, vai.