Só ao pesquisar imagens sobre o Cova Funda, relembrei que este restaurante de Coimbra é também "O Espanhol". Nunca percebi bem a conjugação dos nomes: Cova Funda O Espanhol. Está bem.
Lembro-me que quase sempre lá comi grelhada mista e provei aquele que seria o pior vinho da minha vida. Na altura não sabia sequer que havia bom vinho.
As recordações são todas académicas. Lembro-me do B. da X. ter lá apanhado a maior carraspana de sempre. Lembro-me de um amigo mais velho do B. a cantar durante o jantar (como é que ele se chama, Pat?). Lembro-me de rirmos muito e de nos divertirmos bastante nestes jantares em que mal saboreávamos a comida. Aliás, acho que isso nem interessava. Basicamente, tinhamos de jantar para depois poder haver o resto.
Agora tenho a noção de que confundo todos os jantares em Coimbra, mas todas as memórias, em nome, vão dar ao Cova Funda. Ao Cova Funda, O Espanhol.
Nota: Parabéns, mano mais velho!
Nota: Parabéns, mano mais velho!
Chamava-se Morgado...
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